上海美国留学签证可以在美国驻上海领事馆或美国签证申请中心（USCIS）办理。不过，在选择办理地点时，需要根据具体情况来判断。
如果你已经确定将要前往美国留学，建议你在在收到接受通知书并确认了出行日期之后及时准备签证材料，然后前往美国签证申请中心进行办理。
具体办理流程如下：
1. 准备材料 ：
在前去签证申请中心办理之前，需要准备好以下材料：
a) DS-160在线填写的签证申请表
b) 护照（有效期至少大于6个月且至少有一页空白页）
c) 照片（最近6个月内的照片，宽度和高度均为2英寸）
d) I-20表（如果是学生签证）
e) SEVIS号码（如果是学生签证）
f) TOEFL / SAT / GRE / GMAT /LSAT / MCAT成绩单（如果已经考过）
g) 英语能力证明或其他的学院证明需求
2. 预约面谈时间：
在准备好材料后，需要前往签证申请中心网站预约面谈时间。需要注意的是，面谈时间需要提前预约，并且可能需要排队等候较长时间，因此需要提前安排好时间。
3. 面谈：
在预约到的时间，需要携带所需材料到签证申请中心进行面谈。面谈时需表现出礼貌、诚实和自信，回答问题时需尽量简明扼要，如果签证官需要额外的材料，需要尽快提供。
4. 签证结果：
在面谈结束后，签证官会告知你的签证申请是否已经被批准或者需要提交更多材料。如果签证申请被批准，可以在一周内取回护照。如果申请被拒，可以重新申请或者通过移民律师咨询来提高成功率。
总的来说，上海美国留学签证需要在签证申请中心进行办理，确保提前准备好材料和预约面谈时间，面谈时应保持礼貌，使签证官能够更方便地审核。需要注意的是，签证办理的时间和材料要求可能会因具体情况而异，因此在办理前可以先咨询相关部门以获取更加详细的信息。