美式软曲奇是一种口感酥软、味道香甜、外形精致的甜点。它的独特风味和美丽外形让它成为一种备受欢迎的甜点。在美国留学生活中,尝试制作美式软曲奇是一项有趣的活动。那么,让我们来了解一下美式软曲奇的制作和成本吧。
首先,制作软曲奇需要的原料有黄油、鸡蛋、白糖、面粉和香草精等。在美国,这些原料的价格根据地区和超市的不同而有所不同。以硅谷地区为例,黄油的价格为每磅3.99美元,鸡蛋的价格为2.89美元/打,面粉的价格为每磅1.99美元,白糖的价格为每磅1.99美元,香草精的价格为每瓶3.99美元。如果采购以上原料制作软曲奇,预计成本为每磅约6美元左右。
其次,软曲奇的制作需要一定的时间和技巧。大多数软曲奇配方都需要将黄油和白糖混合,加入鸡蛋和香草精,然后逐渐加入面粉,混合成面团。面团需要在冰箱里冷藏30分钟,然后取出并揉成小球状,放入烤盘中。软曲奇需要在预热后的烤箱中以350℉(175℃)的温度烘烤12-15分钟。整个制作过程可能需要大约一个小时。
最后,软曲奇的成本还包括材料浪费和烤箱使用成本。制作软曲奇时,可能会发生材料浪费,例如如果将面团捏糊了或烘焙时过度烤焦等情况。并且,使用烤箱还需要消耗能源和电费,这也是成本的一部分。
总结而言,在美国制作美式软曲奇的成本大约为6美元/磅左右,制作过程需要技巧和时间,并且还包括材料浪费和烤箱使用成本。虽然成本较高,但制作美味的软曲奇可以成为留学生活的一种有趣体验,并且还可以和同学或朋友分享。