作为一项具有高端及受人尊敬的技能,成为一名调酒师通常需要接受相关的培训并考取相应的证书。而英国作为世界上顶尖的调酒师之地,其调酒师证势必要保证质量和严格程度,因此,所需的学费也相对较高。
调酒师培训课程分为几个等级,每个等级的课程内容和考试难度都会不同。在英国,最受欢迎和广泛认可的证书是由英国调酒师公会和烈酒教育认证机构提供的WSET(Wine & Spirit Education Trust) 级别的证书,其包括基础、中级及高级课程证书。此外,还有美国调酒师协会(USBG)等其他机构认证的证书。 以下是英国不同等级的调酒师证书和相应的学费参考:
基础证书
- WSET Level 1 Award in Spirits: £150-£200
- European Bartender School (EBS) 2 Weeks Course: £1,490-£2,590
中级证书
- WSET Level 2 Award in Spirits: £325-£425
-EBS 4 Weeks Course: £2,790-£3,890
高级证书
- WSET Level 3 Award in Spirits: £600-£850
- EBS 8 Weeks Course: £3,790-£5,890
除此之外,还有一些更加昂贵和高级的证书,如WSET Level 4 Diploma in Wines and Spirits、WSET Level 4 Award in Wines等,这些证书的学费有可能高达几千英镑,此外还需要支付相关考试费用和教材费用。
总的来说,英国调酒师证书的学费大部分集中在£150~£850之间,具体学费会根据不同的学校、地点和课程内容而有所不同。除了学费外,还需要考虑住宿、交通和食宿等其他费用,这些费用也需要进行充足的预算。
值得一提的是,尽管英国调酒师证的学费较高,但与该证书相应的收入也相当可观。 一名熟练的调酒师在英国可以轻松获得每小时£10-£20的薪水,而在高端酒吧和餐厅工作的顶级调酒师年收入甚至可以超过£50,000。 因此,尽管学费较高,但证书的回报也相对较大。
总之,成为一名合格的调酒师需要进行相应的培训和考试,而英国调酒师证是全球最受认可和尊重的证书之一。虽然学费比较昂贵,但对于想要在该行业获得成功的人来说,投资相应的时间和金钱是值得的。