上海美国留学签证可以在美国驻上海总领事馆领事部或签证申请中心办理。这两个机构都是专门负责签证申请和发放的机构，不过具体的办理流程和所需要的材料也有所不同。
美国驻上海总领事馆领事部：
办理上海美国留学签证需要前往美国驻上海总领事馆领事部进行面签申请。在预约面签前，申请人需要上传相关的申请材料并缴纳签证费用。常见的签证材料包括护照、录取通知书、签证照片、申请表等等。
在面签当天，申请人需要按照约定时间前往领事馆，提交所有材料并进行面谈。面谈时，签证官会就申请人的个人情况、留学计划等进行询问。申请人需要诚实回答问题，并在需要时提供附加材料，以证明自己的情况。如果签证官认为申请人符合条件，签证会在一周左右发放。
注意：美国驻上海总领事馆领事部签证申请的实施与签发完全独立于领事馆的任何其它活动，并可能会拒绝任何无法证明其适格资格的签证申请。
签证申请中心：
签证申请中心是美国签证申请的代理机构，负责初步审核和收取签证申请。签证申请中心有多家分支机构，在上海的签证申请中心位于浦东新区世纪大道8号太平洋广场西座4楼。
办理上海美国留学签证的申请人可以前往签证申请中心，进行网上预约和提交申请材料。申请的基本流程是：预约面签→通过网上申请系统提交所需申请信息和文档→办理生物特征扫描→面签并缴纳签证费用→等待签证结果。
不同于前往领事馆的面签方式，签证申请中心的面签通常只有简单的问答环节，对申请人的现场材料审核程度相对较低，但仍需携带齐全的材料。
办理前需要注意：
1.办理时应注意签证类型和所需材料；
2.签证面试时应诚恳回答问题，并准备好可能需要的附加材料；
3.如果被要求准备附加材料，应尽快提交。提交不及时会导致申请过程被延误。
总之，上海美国留学签证可以在领事馆和签证申请中心办理，但具体流程和所需材料存在一些差别，申请人需要谨慎选择，并遵守办理流程。
