新西兰留学公证材料是指留学申请人为了证明其申请资料和身份的真实性而需要经过相关机构正式认证和公证的文件、证件等，具体包括以下几个方面：
1. 学历证书公证材料
学历证书公证材料是指申请人的高中、本科及以上学历证书经过有关部门正式认证和公证后得到的文件。这些证书在留学申请中非常重要，因为留学院校需要了解申请人的学历水平以确定其适合的专业方向及学业水平。
2. 成绩单公证材料
成绩单公证材料是指申请人的高中、本科及以上成绩单经过有关部门正式认证和公证后得到的文件。这些成绩单在留学申请中同样非常重要，留学院校需要了解申请人的学业水平、学科兴趣、学科特长等信息。
3. 身份证明公证材料
身份证明公证材料是指申请人的身份证、护照、户口簿等身份证件经过相关机构正式认证和公证后得到的文件。这些证件可以体现申请人的身份信息，是申请人进行留学申请的必要条件。
4. 经济状况证明公证材料
经济状况证明公证材料是指申请人家庭的经济情况证明文件如银行存款证明、身份证明、房产证明等经过相关机构正式认证和公证后得到的文件。这些证明材料可以证明申请人家庭在经济方面的实力，是留学申请中重要的评估标准。
5. 语言证明公证材料
语言证明公证材料是指申请人英语水平证明（如托福、雅思等考试成绩单）和其他语言证明（如德语、日语等）经过相关机构正式认证和公证后得到的文件。这些证明文件可以证明申请人具备相应的语言能力以支撑其留学申请。
总之，新西兰留学公证材料在留学申请中扮演着重要的角色，不仅需要申请人本人提供相关材料，并且需要通过相关机构的认证和公证，加强申请资料的真实性和可信度。
