在英国,留学生自己做蛋糕的价格因材料和设备的差异而有所不同。一般来说,自己做蛋糕也比外面买要便宜一些,但是既需要时间和精力,还要掌握烘焙的技能。下面就来详细地介绍一下英国留学生自制蛋糕的成本和具体步骤。
1. 材料费
英国留学生可以在超市、网上购物平台或者食品批发店购买蛋糕材料。一般需要的材料包括:面粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉、香草精等等。不同品牌、不同种类的食材价格差异较大,但总体来说,购买材料的费用大约在10-20镑之间。
2. 器具费
烘焙需要使用的器具包括烤模、搅拌器、烤箱、计量杯、量勺等等。有些留学生可能初来乍到并没有购置这些器具,需要先购置器具才能着手烘焙。根据质量、样式和用途不同,这些烘焙器具的价格也不尽相同,但通常不会超过50镑。如果留学生已经购置了这些器具,则不需要再花费这些开支。
3. 时间和精力
自己做蛋糕需要花费比较多的时间和精力,从准备材料、秤量配比、搅拌、烤制、装饰等等每一个环节都需要留心不能出差错。留学生要考虑花费在烘焙上的时间与精力,以确保成果是有价值的。
总体来看,留学生自制蛋糕的成本不会超过50镑,但是需要留出充足的准备时间和精力。如果留学生想要尝试自己操作烘焙器具,或者想要了解更多关于蛋糕制作的技巧,建议可以参加英国当地的烘焙课程,这样能够帮助留学生提高专业水平,同时能够更好地把制作成本降到最低。
接下来,我们来简单地介绍一下留学生自制蛋糕的步骤:
步骤1:准备工作
首先,留学生需要准备好食材,然后根据蛋糕的口感偏向和自己的喜好,量取面粉和糖等材料,并适量添加调味料和提味剂。将烤模涂上一层薄油,并放入烤箱预热,这样可以在一定程度上防止蛋糕粘连和减少烤焦的风险。
步骤2:搅拌混合
将面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等材料混合在一起用搅拌器搅拌,搅拌时间越久,蛋糕口感就会越细腻。但是如果时间过久会导致面粉筋性过大,影响口感。
步骤3:烘焙蛋糕
将混合好的面糊倒入烤模中,平均分布,放入已经预热的烤箱中,烤制的时间视烤箱温度和口感要求而定。为保证制作效果,建议定期打开烤箱检查蛋糕的成色,需要时间倒流。
步骤4:尝试搭配装饰
蛋糕烤好后,需要将蛋糕冷却并脱模,然后可以根据自己的喜好尝试进行装饰和搭配。例如,可以加入水果、巧克力酱或者绣花糖浆等,为蛋糕的口感增加更多的层次。
总结
在英国留学生自制蛋糕是一项有趣的活动,并且成本较低,能够帮助留学生增强自己的手工制作能力和烘焙技能。然而,制作蛋糕需要留学生具备一定的耐心和细心,以保证蛋糕的口感和质量。希望通过以上介绍的方法和步骤能够帮助留学生在英国自制出美味的蛋糕。