在日本留学期间，许多留学生会选择在打工赚取额外的收入。根据日本法律，持有在留资格的留学生可以在特定领域内工作，包括服务行业、制造业、工程建设、物流等。以下是一些常见的日本留学生打工职业。
1. 便利店店员
日本的便利店很多，如7-Eleven， FamilyMart， Lawson等等，因此需要大量的工作人员。便利店的工作比较轻松，主要职责是收银、理货、管理货架等。工作时间灵活、工资较高，很适合想要赚钱的留学生。
2. 餐饮服务员
餐饮行业是日本的传统行业之一，也是就业机会比较多的行业之一。餐厅、咖啡厅、居酒屋等等都需要服务员，服务员的工作主要是点菜、送餐、收银等。此外，随着日本旅游业的发展，外国人越来越多，留学生也可以当翻译，担任中日文双语服务员。
3. 旅游接待员
在日本旅游的外国游客很多，因此旅游接待员的职业需求也很高，留学生可以向旅游公司或者旅游景区投简历。旅游接待员的工作主要职责是接待游客、介绍旅游景点、提供帮助和解答游客问题等等。
4. 温泉酒店服务员
日本有很多温泉酒店，这种工作相对于便利店、餐饮行业来说，比较高端，工资也更高。留学生可以担任洗浴服务员，负责为客人准备毛巾、洗浴产品，也可以担任客房服务员，负责打扫、整理客房。
5. 家教或网上教育
日本家长非常看重子女的教育，家教市场因此很大。留学生可以在网上或者论坛上发帖子宣传自己的能力，如英语、中文等等，来挣取额外收入。
6. 科研人员或助手
日本的科研热情很高，很多教授、研究中心和实验室都需要有志于积攒研究经验的助手。留学生可以联系导师，担任研究助手，学习最前沿的科研知识，提高自己的专业素养。
7. 翻译或文书整理
日本公司需要与外国公司互动合作，因此需要熟悉双语的人来担任翻译或文书整理等职位。留学生可以向翻译公司、外贸公司、出版社等公司投简历，从而切实提升自己的语言表达能力。
总之，日本留学生有各种各样的打工机会，只要积极主动，认真寻找，就能发现更多的机会挣取额外的收入。但是，由于日本法律对生活、学习和工作时间都有明确规定，留学生要合法合规地打工，以免发生违反就业规定的事情而被遣送回国。
