作为留学生,大家都希望能够在国外的餐厅里打工,这不仅能够丰富自己的经验,还能够赚取零花钱,而且还能够学到一些实用的技能。今天,我想和大家分享的是日本留学生后厨打工的经历。
我在日本的餐厅里工作了一年多,主要负责后厨的工作。在这里,我学到了很多关于烹饪和服务的技能,包括如何处理食材、烹饪技巧、刀工技巧、如何处理顾客的投诉等等。在这里,我也遇到了许多的困难和挑战,但最终都得到了解决,并收获了很多宝贵的经验。
在我的工作中,最重要的是要能够快速处理大量的订单。由于日本的餐厅通常比较小,而顾客却非常的多,所以厨房里的人们必须时刻保持高效,并能够在短时间内做好每份点单。我的工作主要是负责一些简单的烹饪工作,例如切菜、煮面、炒饭等等。虽然这些工作看起来很简单,但是却需要高超的细节处理技巧和快速的反应速度。
除了烹饪的技能外,我还学会了如何与人沟通和协作。在后厨中,团队合作是非常重要的,因为每个人都必须在自己的岗位上发挥出最佳的表现。在这里,我学会了与其他厨师合作,快速而准确地传递信息,并相互帮助。我还学会了在紧急情况下做出正确的决策,并及时解决问题。
最后,作为一名留学生,在日本工作的过程中,我也学到了如何与不同文化背景的人相处,尊重他们的文化和习惯,并从中汲取宝贵的知识。这些经验让我更加开放和包容,也让我更深刻地理解了不同国家之间的差异和相似之处。
总之,通过在日本餐厅里的工作,我积累了宝贵的经验和知识,学会了如何高效地处理事务,与人沟通和协作,并了解了不同文化之间的差异和相似之处。这段经历将一直伴随着我,并对我未来的工作和生活产生深远的影响。