赴西班牙留学打工的规定主要由西班牙政府和欧盟规定，留学生需要遵守欧盟申根签证规定和西班牙移民法规定。
首先，留学生必须获得合法的签证和工作许可。在申请签证时，留学生需要向西班牙使馆提供有关学习计划、住宿、财务证明、医疗保险、以及工作计划等资料，以获得签证和工作许可。
其次，留学生在西班牙打工的时间和条件也有规定。根据欧盟法律，留学生可以在西班牙持学生签证期间打工，但工作时间不得超过每周20小时。另外，在学期间，留学生不能工作超过学期总天数的50%，不能从事危险工作和夜班工作。而在学期外，留学生可以全职工作，但持学生签证的留学生必须先获得西班牙工作许可，才能合法工作。
最后，留学生在西班牙打工时需要遵守当地的劳动法规定。西班牙法律规定，所有工人必须签订劳动合同，在合同中规定工作时间、薪酬、保险和其他相关条件。留学生在打工时需要咨询当地工会或者律师，确保自身的合法权益。同时，留学生要遵守当地税收法规，缴纳相关税费。
总的来说，留学生在赴西班牙留学并打工时需要遵守欧盟申根签证规定和西班牙移民法规，申请合法签证和工作许可，遵守工作时间和条件，同时遵守当地劳动法规和税收法规。在此基础上，留学生可以在西班牙安心留学，并通过打工赚取一定的收入。
