中国留学生在日本的打工机会和待遇取决于多种因素，包括就读的学校、语言能力、专业等。根据日本政府发布的统计数据，目前在日本留学的中国学生数量逐年增长，截止2019年底已经达到19万人。因此，中国留学生在日本的打工环境和机会越来越多，但是也面临着一些挑战。
首先，留学生需要具备一定的日语能力。虽然有些打工岗位不要求日语水平，但是对于很多工作而言，日语交流能力都是一个必要的条件。因此，如果想要在日本找一个好的兼职，留学生需要优先提高自己的日语能力。
其次，留学生需要知道哪些打工岗位最适合自己。日本的兼职岗位比较多样化，包括服务员、餐厅工作、家教、快递员、助理等。但是不是每个岗位都适合留学生，因为有些岗位需要具有特定的技能或者证书。另外，对于需要与顾客或者公司联系的岗位，留学生除了要求自己日语流利，还需要了解一些日本文化和生活方式，以便更好地适应工作环境。
最后，留学生需要了解日本的劳动法律。在日本打工，留学生也要遵守当地的劳动法律和规定，以免受到惩罚或者遭受不公正的待遇。例如，留学生需要注册日本的社会保险计划，缴纳相应的社会保险费用。另外，在支付工资和遵守工作时间的方面，留学生也需要注意这些细节。
总的来说，对于有一定日语水平和职业技能的留学生来说，日本的打工机会还是比较多的。不过，留学生需要了解自己的优势和不足，寻找适合自己的工作。同时，留学生也需要了解日本的劳动法律和规定，以确保受到公平的待遇。
