留学意大利的学生可以通过合法渠道打工赚取部分生活费，但需要遵守意大利法律的相关规定。
根据意大利法律规定，留学生可以在非欧盟国家公民的情况下，在法律的限制内打工，但需要获得工作许可。留学生可以在每年时期不超过120天的允许期间内打工，或者“零时协定”的形式下工作，该协议指定了工作和留学的时间长度，就业负责人和学校都要签署。
在获得工作许可以及确切地找到一份适合的兼职工作后，留学生需要申请税号（Codice Fiscale）并在当地负责税收收取的机构注册。在打工中，留学生需要遵守相关法律法规以及遵守当地的工作规定，每周工作不可超过20小时，工作时间分配要和学校时间合理组合协调安排。
关于留学生在意大利打工能赚多少的问题，根据不同领域和岗位的工资待遇不同。通常学生的打工领域主要是餐厅服务业或者为商店做一些售货员或营业员类的工作，因此，对学生来说，获得400到500欧元的工资每月大概是很常见的。
总体而言，留学生在意大利打工虽然可以减轻一定的经济压力，但是需要花费一定的时间和精力去了解相关的法律规定，获得工作许可，注册税号等相关手续。此外，在工作时间管理和学习安排上要合理分配时间，避免影响学业。
